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大豆組織蛋白生產線

大豆組織蛋白生產線是我公(gōng)司根據國內外市(shì)場的需求,根據(jù)多年的擠壓膨化技術,向市場(chǎng)推出的一種生(shēng)產高蛋白、高纖維的膨化設備。物料給螺杆的推進,在機筒內高(gāo)溫、高壓、高捏合使其蛋白組織化,生產出的產品肉質感強,纖(xiān)維狀態好韌性高,深受生產廠家青睞。

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  大(dà)豆組織蛋白生(shēng)產線的概述:
 
  組(zǔ)織蛋白加工(gōng)設備是我公司根(gēn)據國(guó)內(nèi)外市場的需求(qiú),根據多年的擠壓膨化技(jì)術,向市場推出的一種生產高蛋白、高纖(xiān)維的膨化設備。組織蛋白生產線以低溫豆粕、花生粕為主要原料,經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪(jiǎn)切,將球(qiú)形蛋白質分子打開成鏈(liàn)狀(zhuàng)並重新組織化,形成如肉狀纖維結構的新型食品;其產品營養價(jià)值高,具(jù)有肉的狀態和口感,不(bú)含膽固醇和(hé)動物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特點;廣泛用於火腿(tuǐ)、香腸、罐頭快餐(cān)及速(sù)凍食品等各類行業
 
  大豆(dòu)組織蛋(dàn)白製作機器機械(xiè)以低溫(wēn)豆粕、分離蛋白為主要原料,經高溫、高壓、高剪(jiǎn)切,將球形(xíng)蛋白質分子打開成鏈狀蛋白質分(fèn)子並(bìng)重新組織化,形成層片狀纖維結構;其產(chǎn)品營養價值高,具有肉的狀態和口感,不含膽固醇和動物脂肪(fáng),如:素牛肉幹、素羊肉幹和素食菜肴及不同口味的休閑食(shí)品。
 
  大豆組織蛋白生產線

[技術參數]
Parameters參數 / Model型(xíng)號 DZ65-Ⅱ雙螺杆生產線 DZ85-Ⅱ雙螺杆生產線
     
Input Voltage 電(diàn)源電壓 380V/ 50Hz 380V/ 50Hz
Installed Capacity 總裝機容量 90kw 120kw
Power Consumption 實(shí)耗功率 65kw 95kw
Output 生產能力 180-220kg/h 300-500kg/h
Length 生產(chǎn)線長度 16m 19m
 

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